PLATTERS & FINGERFOOD
In de zomer op donderdag en zondag
De relax-kaart, uitstekend voor bij de borrel, als lunch of diner. Platters met bijzondere combinaties en fingerfood voor jezelf
of om te delen. Dat met een goed glas wijn, sparkling limo of een lekker koud speciaalbiertje. En dan het uitzicht, Is het zonnig of is er juist een beste storm. Alles is goed, als je het juiste maar combineerd.
PLATTERS | PLANKEN
BADMEESTERS PLANK
combinatie van tussendoortjes en planken 24.00
VLEESPLANK
ossenworst, notenham, buikspek en droge worst 18.00
VISPLANK
gerookte forel, ansjovis, huisgerookte paling en
tonijnsalade 18.00
VEGA PLANK
falafel, gerookte bietjes, dumplings, olijven, bospaddenstoelenkroketjes 16.50
KAASPLANK
vier kazen met rozenbottel en kletzenbrood 11.50
BROODPLANK
met dips 6.00
ZOETE PLANK
cheesecake, spekkoek, pindarotsen, vers fruit,
mango-piña-colada-jam 15.00
FINGERFOOD & PLATTERS | HUISGEMAAKT
TORTELLINI VAN RICOTTA EN SPINAZIE
met kruidenolie 11.75
TUNNBRÖD MET LANGZAAM GEGAARDE
KALFSSUKADE
tonijnmayonaise 12.00
LANGZAAM GEGAARD BUIKSPEK
soja en sesam 11.75
KRIELTJES, GAMBA & KRAB
een salade met wonton en kerrie 13.00
SPIES VAN KIPPENDIJ
saus van katjang en seroendeng 14.00
MINI BAPAO MET KIP
chili 12.00
HELE PALING
Gerookt op Badmeesters rokersplein 11.75
SALADE FALAFEL
hummus, yoghurt en krokante erwtjes 14.00
STICKS EN RIBS
met dips 17.00
FINGERFOOD | SOEP
RUNDVLEES BITTERBALLEN
mosterd 8.25
KAVIAARCHIPS
citroen aiolI 6.50
EMPANADAS
tomatensalsa 11.00
GEFRITUURDE GARNALEN
chili 10.00
BITTERGARNITUUR
luxe warme en koude hapjes 11.50
NACHO'S MET MOZZARELLA
tomatensalsa en crème fraîche 8.00
GROENTE GYOZA'S
kimchi 9.50
FALAFEL
tzatziki van komijn en yoghurt uit Wijckel 9.00
FRIET
brandermayonaise 3.25
TOMATENSOEP
Mozzarella balletjes en pistache kruim 6.75
SOEPINSPIRATIE
Bijzondere soep, iedere keer anders 6.75
NA | ZOET
CHEESECAKE
aardbei, lemon curd, yuzu chocola 10.00
SORBET
vers fruit en frambozencoulis 9.00
SINAASAPPEL PARFAIT
chocola en pistache noten 9.75
CHOCOLA & SHORTBREAD 8.75
gebak
ORANJEKOEK 3.75
NOTEN-APPELTAART 4.00
HUISGEMAAKT GEBAK 4.25